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待换完服装后,马垚就带着众人走了进去,然后开始一一为大家介绍落霞酒酿制的每一个环节。
一名酒厂的专家以及一名老师傅也对众人认真的从泡粮开始,到初蒸,焖粮,复蒸,出甑摊晾再加曲等每一个流程,每一道生产线都做了详细的解释。
凌游也对这些工艺认真的听着,他对酿酒工艺之前只是从书上和爱酒的爷爷凌广白的口中得知的,但今天看到这些,他并没有随意开口,而是认真的听着专业人士对此的讲解。
一直到流水线的最后环节,马垚小心的端着两小杯酒走了过来:“凌书记,乔主任,您二位尝尝。”
凌游接过酒杯:“工作期间正大光明的喝酒,我还是头一次的。”说罢,大家都笑了起来,乔玉秋也接过了一杯,见凌游摘下口罩,他也摘下了口罩,一口将那两钱左右的小酒杯的酒一饮而尽,可喝罢,才看到,凌游就只是小小的抿了一口,于是乔玉秋赶忙伸手遮掩了一下自己手里那个已经空荡荡的酒杯。
凌游尝过之后吧嗒了两下嘴,感受了一下口中酒香的回甘,然后称赞道:“这酒和我之前喝的几款都不一样,更香醇。”
马垚闻言笑着解释道:“凌书记,这是新品,之前您在会议上指示说,要将咱们的落霞酒,做到高中低档,全民皆宜,我们回来就将其落实了,组织了专业人员研发实验了这一款酒,这款酒,是采取最邻近落霞湖的一片优质高粱,然后又经过了层层筛选后每一穗上只保留几颗最饱满的,再经过严格的工序和最新的酿造技术而成的,自然是比其他款式的都要优质很多倍。”
凌游听后,又端起酒杯浅唱了一小口,随即在口腔中回味着,最后脸上抑制不住的赞赏道:“很好,很好。”说着,凌游又问道:“打算定价多少?”
马垚低头想了想:“打算定价在一千五百元左右一瓶。”
凌游一听脸色一变:“这定位,会不会提的太猛了。”
马垚闻言笑着摇了摇头,然后和凌游讲了七八分钟产品的市场定位以及市场分析等报告,凌游听后也觉得很有道理,但还是指出了在这种高端款之下,尽量还是要保障好中低端的产品质量。
考察时间大概过了近一个小时,大家才从厂区流水线里走了出来。
接着众人又去了厂区的会议接待厅,进去的只有镇里的几位领导,和落霞酒厂的领导以及技术人员。
凌游听了众人的一番汇报后,又做出了一番指示建议,把落霞
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